Keavy愛七淘

這次喜餅試吃的法式手工喜餅品牌，是可客製化喜餅的「天鵝脖子街」。

看到天鵝脖子街，可別誤會店家是在賣鵝肉唷！ XD

會取這樣的名字，原因是店家因為熱愛旅行，並喜歡嘗遍各地美食，而在旅行期間於歐洲邊郊裡，發現有一條彎曲的街道，就名叫「天鵝脖子街」，當時店家就被這相當有想像力的可愛名字所吸引，於是萌發創業開店之時，就以這充滿異想童趣的可愛街道做為烘焙工坊的名字。

已經有十年歷史的法式手工喜餅「天鵝脖子街」，一直以來深受舊雨新知的愛戴，原因就是他們不斷推陳出新，難怪至今依然屹立不搖。

https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/405992031

開箱分享喜餅試吃的禮盒款式，是天鵝脖子街-花漾單層十入喜餅。


訂婚、結婚可說是人生大事中最重要的決定，光辦一場婚禮就有好多眉眉角角，就以選喜餅來說，長輩和年輕人的喜好截然不同，為了讓長輩開心，又不想委屈自己，選這款外觀為大紅色又點綴著文青感設計包裝的花漾禮盒，絕對能滿足長輩，不需搞革命就能皆大歡喜。

加上天鵝脖子街的喜餅可客製化，裡面的配置都可自行挑選。


這邊就有兩種搭配供各位參考～

喜歡全都是精巧法式手工喜餅的搭配也可，一定要吃到傳統中式大餅的搭配也有。


每個點心都有獨立包裝。


中式大餅-琥珀核桃

大餅有附一支塑膠切割刀，很貼心。


一般傳統的古早味大餅，餅皮大多都做的比較厚，吃起來容易乾膩。

天鵝脖子街的中式大餅，把餅皮做的精緻許多，少了又厚又乾的餅皮，可以吃到更多的內餡精華。

琥珀核桃口味，外層撲滿了滿滿的芝麻粒，搭配內餡爽脆堅果，微甜又清爽的口感，多吃幾口也不覺得膩。


雪球｜覆盆子雪球

雪球有濃郁的奶香味，放進嘴裡輕輕咬個幾下就化開了，相當酥綿細緻的口感。

另有覆盆子雪球，微酸微甜的口感又是另一番風味。


義大利千層

手工千層酥皮折疊，一層一層勾勒出愛的美味，奶香濃醇四溢，好吃不卡喉，充滿幸福感。


手工餅乾的部份有非常多的選擇，大致有巧克力鑽石餅、奧地利蛋白餅、夏威夷果仁巧克力、櫻桃杏仁、蜂蜜燕麥、黃金南瓜子、抹茶南瓜子、咖啡核桃高纖等熟悉的西點美味，也有特別的番茄起司、巧達辣味、哇沙米花生等口味，供大家來嘗鮮。


伯爵紅茶義大利脆餅，咀嚼起來是較硬脆的口感，咀嚼中會散發出一股迷人的紅茶香氣，而且還會有稍微黏牙的芒果乾包裹在裡頭，充滿驚喜。


春綠嫣紅｜夏日香橙｜秋紫伯爵｜冬戀無花果


春綠嫣紅選用靜岡抹茶，裡面還有非常搭的紅豆餡，外層有玫瑰花瓣灑落在白巧克力與蛋糕體上，視覺感格外浪漫。


夏日香橙是由檸檬與香橙組合而成的夏日酸甜滋味，加上點綴的堅果與金桔，口感更是豐富。


好詩意的冬戀無花果，由黑糖糖霜與無花果及白蘭地交織而成，融合了古早與現代風味與其中。


秋紫伯爵有開心果及榛果粒，與蛋糕體一同咬下，有顆粒感與淡淡伯爵紅茶香迷漫出來。


天鵝脖子街禮盒設計大多充滿童趣令人喜愛，也有復古別緻又融入現今流行的文青風格，長輩也是愛不釋手，還在煩惱喜餅選哪家，不如就到天鵝脖子街逛逛吧！

【店家資訊】
官網｜天鵝脖子街
臉書｜天鵝脖子街
I G｜天鵝脖子街

【台北服務處】
台北市大安區復興南路一段92-3號
02-87733938
週一至週日：12:00-20:00

【台中服務處】
台中市西屯區西安街277巷21號
04-24522451
週一至週日：10:00-18:00

【台南服務處】
台南市中西區新美街17號
06-2212196
週一至週日 10:00-18:00

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