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順應潮流,有質感、有想法的小店可是越來越多了,屏東市區就有一家營造溫馨舒適的早午餐店,堅持手工選豆自烘咖啡、手作麵包甜點、嚴選在地食材,提倡創意蔬食,而且又是寵物友善環境,可以讓寵物陪同飼主一同入內用餐,這間店就是位在仁愛路上的「雁行蔬食咖啡」。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403879883

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「雁行蔬食咖啡」離屏東縣立體育館、屏東書院、屏東公園、千禧公園等幾個景點都蠻近的,在附近走走逛逛後,我們就選擇就近用餐。

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因店家門口空間較小,不方便停太多車子,但有掛布條告知附近公園有可停車的地方,我們停完車走過來其實也花不了三分鐘就走到了,非常近。

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環境呈現溫馨路線,用餐空間總共有兩樓,一樓佈置了關於夢想、心情貼語的裝飾。

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菜單在櫃檯索取,餐具、紙巾在進門的展示架自取,仔細一看,上面還有許多書籍可以拿來看,吊著的提袋是有在賣的,另外老闆娘說之前還有賣明信片,但已經賣完了,難怪會有印泥供人蓋章。

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二樓的空間更大些,如果有團體想來開會或辦活動都可以跟店家租借。

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餐點主要分為美式漢堡、三明治、創意蔬食、炸物小點、自烘咖啡、茶類飲品、帶點美好、雁行咖啡等選項。

美式漢堡、三明治、創意蔬食皆有單點和套餐的部分可選擇。

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⊙黑胡椒菇菇佛卡夏,選擇套餐 $140,含水果沙拉、美式炒蛋和果醋(更換飲料,飲品折價 $20)。

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主食黑胡椒菇菇佛卡夏有滿滿厚實的兩串,配色有紅、有綠、有黃,讓人看了馬上胃口大開。有肉感但又莫名清爽,在清爽的口感下又有莫名的黑胡椒辣感,這道有中,哈!實實在在的黑胡椒控。

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鬆軟綿密的美式炒蛋。

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水果沙拉就有鳳梨好幾大塊、柳丁、蘋果、苜蓿芽、生菜,營養均衡。

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⊙時蔬佐白醬義大利麵,選擇套餐 $220,含起司酥排、水果和果醋(更換飲料,飲品折價 $20)。

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白醬有時吃多了會有膩感,但店家料理的手法再加上許多蔬菜與菇類後會排解掉膩。

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起司酥排有如餅乾卡滋的脆感 ,加了海苔、起司豐富味蕾。

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⊙布朗尼 $65,手作的甜點,一個圈加一顆星星的可愛造型吸睛,吃起來表面酥脆,內層濕潤濃厚。

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⊙生乳卷 $70,奶味十足,綿密細緻,入口即化的感覺。

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⊙蜂蜜拿鐵 $110,店家堅持咖啡一定要手工選豆、不加糖使用蜂蜜、不加奶精選用初鹿鮮奶,這樣才能喝出咖啡的香醇與兼顧到健康。

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⊙限量冰滴 $130,我們今天喝到的是需72小時發酵的《牧羊人冰滴》,喝起來有股迷人的水果香氣,不會有苦澀感。

整體來說是很平易近人的溫馨小店,放假與三五好友聚餐聊天挺悠閒的喔!

《雁行蔬食咖啡》

地址:屏東縣屏東市仁愛路77-17號
電話:0909-346642
營業時間:
周一至周日
上午08:30 - 下午17:30
不定期公休可上臉書查詢
臉書:雁行蔬食咖啡 Nomads Cafe

 

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