「哇烤大口炙燒牛排」在南部有幾家店面,分別有小港、大社、楠梓、大寮等,Keavy來到的是位在高雄大寮力行路上的這家。現在就跟著我的攝影眼Let's go~
原文網址:
http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/402837773
英文Wa Cow ,哇~牛耶!又加上以年輕人用語哇靠取諧音延伸而來的「哇烤」是間平價連鎖牛排店。
店裡的裝潢陳設以黑底為架構,牆上的塗鴉是採工業風並結合塗鴨藝術風格。
LOGO是隻可愛的牛魔王。
店內空間非常的大 ,分別有四人、六人以及八人座,總共約莫有70~80個座位,很適合全家大小、親朋好友或學校、公司團體來這裡聚餐。
店裡的飲料和湯品是自助式的,可無限暢飲。
飲料有可樂、葡萄等汽泡飲料,另外還有手打紅茶、梅子醋、白開水等等;牛排的調味醬料有牛排醬、美美辣醬以及番茄醬等,都可自由拿取。
服務員帶完位後提供點餐單和Menu,自行填單後至櫃臺點餐即可。
炭烤類的餐點隨餐會附上餐包跟薯條,這樣是兩人份的。
餐包的部分裡面有奶油,吃起來是紮實型的,口感偏乾。
薯條熱熱的吃很揪C喔!
湯品的部分有奶香玉米濃湯和蔬菜牛肉筋湯兩種 。
奶香玉米濃湯要趁熱喝比較不會乾掉,哇烤的玉米濃湯口感偏甜,也較有奶味。
蔬菜牛肉筋湯用料豐富,隨隨便便一撈就撈到許多牛肉以及馬鈴薯,馬鈴薯燉的很綿密,一口咬下去就完全化開來,牛肉也是很好咬開。
蔬菜牛肉筋是以番茄、紅蘿蔔、洋蔥熬煮成湯底,所以喝起來有點酸甜酸甜的感覺。
⊙雪花牛排$290
雪花牛排的肉片較薄,不過很長一塊,Menu上是寫8盎司,肉質吃起來稍硬了點。
⊙哇烤牛排$390
哇烤牛排是11盎司,和雪花牛排相較之下肉質較厚而且更為軟嫩,而且肉裡帶有一些筋,所以吃起來也會比較有嚼勁。
隨餐附上的是蒜味海鹽,因為哇烤牛排在烹調時就蠻有鹽分的,所以蒜味海鹽就較為輕淡,Keavy是不用沾蒜味海鹽就覺得肉質的鹹度剛剛好了,如果是重口味的族群可以請服務員提供其他的海鹽喔!
哇烤的麵如果吃不飽是可以續免費加的,服務員會不定時的向前詢問有無需要加麵,或者也可以直接請服務員加麵喔!
哇烤的冰淇淋不是吃到飽的,是在餐後附上,每人一份的冰淇淋,我們今天吃到的是抹茶口味的,剛好是Keavy喜歡的口味,但只有一球真的吃不過癮,真希望是吃到飽的呢!
(本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動)
《店家資訊》
地址:高雄市大寮區力行路225-1號
營業時間:
週一至週日,11:00~14:00、17:00~21:30
營業電話:07-783-3359
官方臉書:哇烤大口炙燒牛排(大寮店)
