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說到吃羊肉,大家是不是還停留在羊肉炒飯、沙茶羊肉、羊肉湯、羊肉爐等傳統吃法?吃膩了沒關係!跟著Keavy的視角這回帶大家來吃點不一樣的羊肉創意料理。現在就跟著我的攝影眼Let's go~
 

原文網址:

https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404353805

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來東港不是只有海鮮好吃,就連羊肉也好吃的不得了,位在長春一路上的「羊立發創意料理」不止羊肉好吃,就連門口迎賓招牌、料理名稱都有無限創意。

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「羊立發創意料理」1995年首創立於林邊鄉,在2011年搬入東港後,用自家專門的羊肉結合當地豐富鮮美的漁獲,就推廣出以「魚+羊=鮮」為概念的創意料理。Menu也都有雙語可引導外國遊客點餐。

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魚+羊極品米漿粥是當店為饕客特製的養胃顧脾好粥,此粥視當天現撈海鮮烹煮,故採預約製,想吃的記得先打電話預訂喔!

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羊肉寶盒就像夕陽將從大鵬灣落下,餅乾就像夜晚璀璨的花火。

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蒜苗羊肉用醃漬過的羊肉再加入大量的蒜苗一起拌炒,味道噴香誘人,如用餅皮搭配著吃更是完美。

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搗蛋羊顧名思義就是有蛋也有羊,下面為飄香四溢的蔥蛋,上面則是舖放炒過的鮮嫩羊肉。

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芋見羊可厲害了!一上桌就成為萬眾矚目的焦點,餐點下面居然有金魚,阿是怎樣?要活吃金魚嗎?No!No!人家金魚可是用來欣賞的,要吃的是上面用蒸過的芋泥拌著羊肉裏粉去炸的芋頭,獨一無二的滋味一定要揪一揪親朋好友一起來吃啦!

《羊立發創意料理》
地址:屏東縣東港鎮長春一路169號
電話:08-8339292
營業時間:
上午11:00 - 下午14:00
下午17:00 - 晚上22:00

 

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