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舊振南餅店」創始於西元1890年,在台南發跡,於高雄紮根,大餅以精緻製作聞名,距今歷經百年歲月,餅店傳承經典復古,融合創新東方時尚,吃個餅也能感受到高檔奢華感,深受各年齡層的喜愛,至今屹立不搖。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403959470

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訂婚、結婚可說是人生大事中最重要的決定,光辦一場婚禮就有好多眉眉角角,就以選喜餅來說,長輩和年輕人的喜好截然不同,為了讓長輩開心,又不想委屈自己,可讓人傷透腦筋喔!

於是在網路上注意到「舊振南餅店」有大餅試吃的資訊,看網址介紹高雄營業據點有《高雄漢餅房》、《高雄中正店》、《衛武營》、《高雄漢神巨蛋》、《左營高鐵》、《高雄SOGO》這幾家,所以就選擇到高雄三多路上的SOGO百貨B2來試吃喜餅。

欲試吃方式有兩種:
1.預約門市試吃:https://www.jzn.com.tw/tw/sample
(免費試吃,線上預約另送預約小禮)
2.宅配試吃:https://www.jzn.com.tw/tw/shipping_taste
(需支付試吃禮盒費用320元,免付運費)

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目前「舊振南餅店」全台共有20個據點,遍佈台灣北中南各地。!

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而《高雄SOGO》是在三多路上的SOGO百貨B2,到訪的時候門市人員已經幫我們準備好試吃的大餅口味,而且還附上玫瑰蜜香紅茶讓我們搭配大餅飲用,紅茶散發天然果蜜清香與淡淡的玫瑰花香味,超級順口好喝,完全不苦澀呢!

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舊振南的大餅總共出了14種口味,我們試吃的口味分別有:「棗泥核桃」、「蓮蓉松子」、「香蘭蓮蓉」、「杏香酥」、「伍仁」、「鳳梨酥」、「香菇魯肉」、「紅豆抹茶Q」、「綠豆椪」、「鴛鴦餅」十種。

除了內餡有不同口味的選擇,就連大餅上的餅皮還分了「柔甜清仔皮」、「濃醇奶酥皮」和「馥郁油酥皮」三種不同口感。

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吃了那麼多種,當中我最愛「香蘭蓮蓉」、「紅豆抹茶Q」這兩款,可能是夏天到了吧!熱呼呼的天氣就想吃些清涼一點的東西。

伍仁也是許多媽媽們的心頭好喔!推薦!

另外舊振南的「鳳梨酥」除了特選鳳梨纖細果肉製作外,還多加了香甜不膩口的冬瓜膏, 酸甜滋味、溫潤順口,有別於一般所吃到的傳統口感。

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當天幫我們介紹的是葉小姐,除了告訴我們大餅的內餡成分外,還有提到禮盒的搭配,像喜事系列就有「經典緣禮盒」、「緣禮盒」、「雙囍禮盒」、「喜事好合禮盒」、「喜事好合禮盒-客製款」和「喜事圓滿禮盒」。

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其中的「喜事好合禮盒」共有上、下兩層,上層是8兩漢餅x2+水果糖x1,下層有1.5兩漢餅x2+牛軋糖x1+棗泥核桃x1,這可是有獲得iF設計獎的包裝設計類殊榮喔!

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糖果也可以試吃,是清甜的硬糖 ,剛好吃到喜歡的葡萄口味。

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「雙囍禮盒」這款適合送給好閨密,外表為木盒裝超有質感。

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長輩鐵定是喜歡「經典緣禮盒」或「緣禮盒」這兩款,老一輩總愛喜事是圓圓滿滿的嘛!

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可當婚禮小物的部分。

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其他花開富貴系列有「花開富貴禮盒A、B、C款」、「花開良緣禮盒」和「花開喜圓禮盒」,多種選擇因應不同人的需求。

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除了以上的介紹,葉小姐也和我們分享一些訂婚、結婚相關的傳統禮節,有好多都是我們現代人不知道的,好在舊振南DM裡也都有相關的傳統禮節可參考,拿回家後就可以惡補啦!

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還在傷腦筋的新人如果不知道從何下手找喜餅的話,建議可以像我們一樣先預約門市試吃就會有心得出來了,而且還有小禮物拿捏!

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舊振南於2019/4/1起正式推出「JZN Wedding VIP」尊榮計畫,凡是訂購舊振南喜餅的新娘,都可以入會成為舊振南的Wedding VIP,只要加入「JZN Wedding VIP」就可開始享有入會禮、懷孕禮、彌月禮、推薦禮、生日禮及年度推薦禮,各項VIP專屬優惠請參考:https://bit.ly/2CIEkT9

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其他還有一些好康資訊供大家參考~如真的確定要訂餅的話,個人是比較偏好在百貨公司訂購,因為除了有舊振南他們本身的優惠外,百貨公司如遇像母親節、年中慶或週年慶這些檔期,通常還會有如滿5000送500之類的活動,比在門市消費更划算喔!

舊振南餅店

試吃地點:高雄SOGO
地址:高雄市前鎮區三多三路217號B2
電話:07-3359637
營業時間:
周一至周日
上午10:30 - 下午22:00
官網:https://www.jzn.com.tw/tw/index
臉書:https://www.facebook.com/jiuzhennan/
其他門市資訊:
https://www.jzn.com.tw/tw/store
預約試吃連結:
https://www.jzn.com.tw/tw/sample

 

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