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「VEGE TEJI YA 菜豚屋」在台北、台中陸續展店後,終於在高雄也開了全台的第五家店囉!主打自社農園種植有機生菜、特選頂級自然豬肉的生菜包肉讓顧客吃的健康安心。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

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「菜豚屋-高雄店」位在高雄左營區的明華一路上,官網可搜尋「高雄-明德店」,店家的LOGO是一隻豬趴在綠色花底上,賣的就是以豬肉為主的生菜包肉。

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招牌上寫滿了日語,但食物看起來又很韓式,進去問服務員後才知道店老闆有日、韓混血的血統與經歷,才造就出今日的「VEGE TEJI YA 菜豚屋」。

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目前暑假有全飲品買一送一的活動。(7/17~10/31期間周一至周四不限時段)

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一進店裡服務員就超有活力的喊著「以拉蝦伊嘛Than」~還沒吃到東西心情就已沸騰。

內部裝潢以冷色系的水泥配上暖色系的木質地板,每個木桌上都有根黑黑的通風管,可抽掉燒烤的油煙,設計的很有質感,一點都不覺得這個地方會油膩膩的,而且他們的椅子大多是沙發椅,坐下去就感覺好放鬆。

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餐具都是不鏽鋼,韓風很愛用這款。

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菜單有分單點與套餐類,另有飲品、甜點,服務員一開始都會幫客人介紹;而我們這次體驗的是「菜豚屋入門!王道套餐」,每人$599,需加收一成服務費,像低消每人$499,不知道要點什麼的話,點這組套餐就差不多了。

這裡的服務員是全程桌邊服務,不是幫忙烤肉、切肉就是幫忙炒飯等等,超貼心的~當顧客的我們就只要負責動筷子跟嘴巴即可。

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⊙名物!上生三層肉

「名物!上生三層肉」和「香濃黏稠起司」一起送上,當服務員把肉放到鐵板上與油花滋滋作響時,香氣馬上飄散開了,此時口水也忍不住蠢蠢欲動啦~

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⊙配菜三樣/香濃黏稠起司
(依當日現場提供為主,恕不得指定)
黃瓜、番茄酪梨沙拉、捲餅

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用餐的過程中,服務員會介紹多種吃法,例如生菜包肉、捲餅包肉等等,其中捲餅包肉就有搭到黃瓜、番茄酪梨沙拉和香濃黏稠起司,食材吃起來感覺真的很新鮮,而且好喜歡服務員介紹的捲餅包肉吃法,其餘就看自己愛怎麼配搭囉!

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⊙生菜、蔥、沙拉為無限供應

店家堅持「生菜」及「蔥」「沙拉」 一定讓客人吃到飽!而且在台灣的新北市雙溪、南投、高雄鳳山建立「自社農園VEGETEJI FARM」 為自種有機生菜,品質有保障。

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⊙元祖刨刀三層肉

刨刀三層肉是薄片,所以吃起來的口感有別於厚片的,但都一樣鮮嫩美味。

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⊙開心選!調味三層肉:秘傳醬三層肉/蔥醬三層肉

開心選!調味三層肉可任選兩樣肉品,其中一樣選了服務員推薦的秘傳醬三層肉,另一樣則是蔥醬三層肉;秘傳醬三層肉吃起來帶點甜與鹹,是稍微重口味的醬料;蔥醬三層肉是綠色這款,口味吃起來較清爽一點。

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⊙VEGE海鮮豆腐湯鍋

鍋物裡面料很多,豆腐鮮嫩,蝦子、蛤蜊也都很鮮甜,韓式泡菜湯頭也好喝喔!

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⊙濟州御飯

白飯配上泡菜、香菇、豆芽等各式配料後,服務員還會問沒吃完的泡菜與豆芽也要一起炒嗎?

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炒到一半突然在炒飯上打了一顆蛋,之後又用醬料在炒飯上畫了一個笑臉,讓我們看了真是又驚又喜。

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本來以為差不多就這樣,沒想到炒完後還弄了一個愛心出來,簡直就像在演韓劇嘛!男主角用這招鐵定打動許多少女心呀~

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⊙鮮榨檸檬柳橙

吃太多肉,除了需要配許多生菜解膩外,來杯飲料也是解膩的方法,鮮榨檸檬柳橙有新鮮的檸檬柳橙,喝起來清涼爽口,這一餐吃得好有幸福感呢!感謝店家招待。

(本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動)

《店家資訊》

地址:高雄市左營區明華一路166號
電話:07-556-6696
營業時間:週一至至週日
,12:00~15:00,17:00~24:00
官方網站:http://vege-teji.com/
官方臉書:VEGE TEJI YA 菜豚屋 高雄店

 

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