Keavy愛七淘

位於高雄市鼓山區的「柚子樹健康蔬食料理/美術店」，原為「棗子樹」蛻變而來，港式料理的外表下以健康蔬食為號召，享受美食無負擔。現在就跟著我的攝影眼Let's go～

「柚子樹健康蔬食料理/美術店」用餐地點是在進入店家後直接上到二樓，店內環境相當寬敞，位子也很多，非常適合闔家團圓聚餐、公司聚餐、謝師宴、喜慶宴會等等。


用餐時，四周皆為透明玻璃的設計下，一邊可以欣賞師傅的廚藝，另一邊則是可以享受戶外景色。


餐桌邊邊都有醬料、碟子、餐具可取用。


⊙九品蓮花茶

九品蓮花茶的蓮花是店家自家農場所種植的，蓮花熬煮成金黃色澤的茶飲，甘醇潤喉，味道會隨著所吃的食物而有所不同，相當奇妙。

如喝完，服務員會隨身在附近服務，加熱水回沖即能續飲。


⊙法式蛋皮捲

吃上第一口，發現蛋皮捲裡面冰冰涼涼的，內層包裹著許多新鮮蔬菜，也有些許脆片，感覺是蠻可愛又清爽的味道。


旁邊還有梅花造型的果凍、紅蘿蔔雕花陪襯，除了美味之外，視覺也加分不少。


⊙青江弦月餃


每籠有三顆的青江弦月餃，水餃外型像弦月，裡面包裹著豐富的綠色菜絲，吃起來清爽不油膩。


⊙脆瓜小籠包


脆瓜小籠包也是三顆，內餡脆瓜包的不多，所以吃起來會稍微乾了些。


⊙港式蘿蔔糕

一盤有六小塊的港式蘿蔔糕，咬起來紮實，搭配底下的醬汁不會過鹹也不會淡而無味。


⊙凱撒杏菇酥

這道菜肴是用台灣的盤子盛裝的，一上桌就吸引我們的目光，杏菇酥炸的酥脆酥脆的，旁邊還有凱撒醬可沾取，吃完之後再吃上幾口蘆筍可解解油膩。


⊙星洲炒米粉

米粉蠻大一盤，裡面有蛋絲、高麗菜、紅蘿蔔、木耳等食材，上頭鋪上些許細細的日本辣椒絲，吃起來微辣微辣的，蠻開胃的喔！


⊙柚子樹香羹


這道柚子樹香羹讓Keavy想到吃辦桌的第二道菜肴，這道Keavy超愛，因為每回吃辦桌，Keavy也是最期待第二道菜肴，雖然柚子樹香羹全都是蔬食，但口感卻不輸辦桌的第二道菜肴呢！


⊙芋香西米露

餐點最後吃上一碗芋香西米露，裡面芋頭豐富，拌合西米露每口濃郁香醇，真是幸福呀～

（本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動）

《店家資訊》

地址:高雄市鼓山區美術南三路203號2樓
電話:07-522-7281
營業時間:週一至週日，
11:00~14:30，17:00~21:00
官方臉書：柚子樹健康蔬食料理
 

→Keavy愛七淘←喜歡來加入粉絲團唷！