新開幕的「747巨無霸炙燒牛排餐廳 」餐點顧名思義就是以『大』為號召，隨餐附上沙拉及餐包一份，濃湯、飲料、霜淇淋還吃到飽。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
店家位於台南善化的大成路上，因為馬路上無轎車停車格，於是店家有自家的專屬停車場，看到路口7-11超商右轉到和平路上就能看見。
內部空間以兩間透天厝打通，相當寬敞方正，劃分為櫃臺、候位區、用餐區、自助區以及料理區，牆壁上掛有國旗和飛機的畫做為裝飾，這讓人聯想到波音747巨無霸客機，難怪店家取名為「747巨無霸炙燒牛排餐廳 」。
自助區有各類飲料、湯品、霜淇淋、醬料、餐具、餐巾紙可自行取用；湯品有玉米濃湯和番茄蔬菜湯（不含牛肉），飲料有汽水類、水果醋類、咖啡、巧克力和茶。
霜淇淋是用一台機器自動取用，只要把杯子放在置物架上，再動一下食指按綠色按鈕，就有好吃的霜淇淋可以食用囉！口味非固定，這天剛好遇到愛吃的抹茶口味。
料理區為透明玻璃隔開，看的到廚師們辛苦料理美食的畫面。
主餐有分雞、豬、魚、牛排，另有綜合海陸特餐，牛排點餐時需告知熟度，排餐的醬料有提供黑胡椒、茄汁、紅酒蘑菇、山賊醬、綜合醬五種選擇，麵可替換成飯，每人低消是80元，另外WIFI可使用。
先送上的餐包與沙拉，每點一份餐點即為附上一份（鐵板麵除外），沙拉內有火腿、玉米粒、小黃瓜以及生菜，淋上的醬汁是微酸的口感；餐包蠻蓬鬆的，吃起來是軟Q的口感，內有奶油微香。
玉米濃湯料放了蠻多，有火腿丁、紅蘿蔔、玉米粒等，喝起來是非常濃稠的口感。
蕃茄蔬菜湯的湯頭喝起來有點微酸感，裡面加了蕃茄、高麗菜和其他蔬菜。
⊙日式鐵板沙朗炸牛排/$220
這是第一次吃到牛排是用炸的，好奇之下點來吃，但裹了粉炸出來的牛排應該是酥脆的，但淋了黑胡椒醬後就軟掉了，肉質吃起來筋多，需咀嚼多次才能下胃，創意的「日式鐵板沙朗炸牛排」較吃不習慣，以後應該會選擇原始的牛排風味。
⊙海陸豪華特餐（牛肉）/$240
海陸豪華特餐有分牛、雞、豬三種肉品任選一再搭配烤魷魚一隻，我們選擇的是牛肉。
牛肉和烤魷魚份量真的蠻大的，加了山賊醬是特別的味道，以前從來沒吃過；烤魷魚肉質新鮮肥肉，牛肉肉質有嚼勁，軟硬適中。
（本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動）
《店家資訊》
地址：台南市善化區大成路331號
電話：06-583-0058
營業時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00
官方臉書：747 巨無霸 炙燒牛排餐廳
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