創立於1995年的「轉角餐廳」，一樣位在優靜的大學路22巷裡，上回Keavy剛到「KAFFE @ HOME」用餐時，就被對面橘色加白色的西洋風格建築物給吸引。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
餐廳外面種植些許仙人掌，走道旁也擺放許多聖誕紅，可能是聖誕節剛過加上農曆春節又即將來臨的關係，整個好有過節的氣氛。
一入門可看到櫃臺和通往二樓的樓梯。
進入餐廳後感覺空間挑高且寬敞，位子很多可以容納非常多人，這天剛好遇到某公司來吃尾牙，室內瞬間熱鬧不少。
二樓有間包廂，非常適合公司行號、學校機關或大家族前來開會或舉辦活動，裡面設有投影機供需要的團體使用。
廚房是做開放式空間，透明乾淨，且可看到廚師認真烹調的模樣。
「轉角餐廳」晚餐主推海陸雙人套餐，包含一整隻加拿大龍蝦、碳烤牛排一份、法式小圓麵包、前菜、沙拉、湯品、點心以及飲料，碳烤牛排有分四種牛排，所以也有四種不同價位，價錢約落在3300～3600之間，需加10%服務費。
上餐點前，服務人員送上燭臺和餅乾棒兩枝，燭臺讓氣氛變得浪漫不少，聽說這裡可是求婚勝地喔！餅乾棒是蔥香口味，吃起來紮實。
⊙法式小圓麵包
服務人員送上麵包也各送上一盤油醋醬，油醋醬微酸的味道讓平凡的麵包加分不少。
⊙焗烤咖哩洋菇田螺
剛開始以為吃了這份焗烤就應該會飽了不少，結果大概吃三口就沒了，哎喲～幹嘛做那麼少啦！好像正要享受就沒了的感覺，這可讓Keavy吊足了胃口，裡面的田螺拌隨著咖哩味還有濃濃起士香氣，吃起來Q彈又會牽絲，回家後心裡便吶喊著：「焗烤咖哩洋菇田螺」俺好想你～～～
⊙生腌鮭魚（百香果/茴香油）
單純吃生腌鮭魚覺得肉質鮮美但味道較淡，加了旁邊的百香果就可提味不少。
⊙轉角翠綠沙拉
沙拉的醬料有凱撒醬和油醋醬兩種，Keavy比較喜歡油醋醬，新鮮蔬果拌上酸酸的油醋醬覺得比較開胃。
⊙法式起司洋蔥湯
這道一上桌就有濃郁的洋蔥香氣，喝起來湯頭更濃。
⊙法式奶油番茄湯
法式奶油番茄湯中間綠色的部分加入的是青醬，喝起來是酸酸的口感。
⊙加拿大龍蝦（全隻）
龍蝦剛上桌，我們還沒準備開動時，旁邊就莫莫出現一位服務人員要幫我們服務把龍蝦去殼了，未免也太迅速太貼心了吧！其實隨餐還有附上檸檬水要讓我們洗手去油膩的，結果我們手都沒有弄髒，可以很優雅的吃龍蝦。
加拿大龍蝦也未免太好吃了吧～～～新鮮的龍蝦果真不一樣，肉質不僅鮮美彈牙，因為烹調的關係，咀嚼中還會帶出炭烤的香氣，雖然一旁還有附上奶油檸檬醬，但其實不用沾著吃就已經是人間美味了，龍蝦膏也好好吃，勾魂呀～～～
⊙碳烤美國頂級菲力牛排（8oz）+奶油洋芋泥/ 醃泡香料洋蔥
牛排原本是要七分熟，因深怕見血，但服務人員建議我們可以試試五分熟，這樣牛肉的肉質會比較軟嫩，於是就嘗試看看，一上桌後看肉的顏色其實也沒有很血腥，牛肉吃起來確實也比較軟嫩。
隨餐有附上奶油洋芋泥和醃泡香料洋葱可以搭配著吃，奶油洋芋泥吃起來軟綿又細緻，醃泡香料洋葱則是酸酸脆脆的。
⊙義式焦糖布丁
上面那條捲捲的餅乾好好吃，吃了也是馬上流口水，味道有點像雞蛋糕變成餅乾那樣，好可惜只有一點點；另外焦糖布丁口感Q彈甜點微淡，上面搭配的是香草冰淇淋球。
⊙草莓白乳酪
剛吃上一口嘴裡滿是酸～尾韻再漸漸微甜，草莓白乳酪整體口感綿密，吃進嘴巴隨而化開。
⊙柳橙汁
柳橙汁喝起來就感覺超級新鮮的，果汁濃度豐厚，香醇可口。
⊙冰紅茶
冰紅茶喝起來讓人驚喜，感覺像是加了藍莓在裡頭似的，不像是純紅茶是有點成熟的口感，這杯的味覺感受是可愛的。
（本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動）
《店家資訊》
地址：台南市東區大學路22巷12號
電話：06-275-4321
營業時間：週一至週日，11:30~15:00，17:30~22:00
官方網站：轉角餐廳CORNER
官方臉書：轉角餐廳Corner Steak House
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