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「橘鍋」涮涮鍋位於高雄巨蛋商圈附近,在華夏路上,是2016年3月創立的獨立店家,門口招牌為黑底橘色字樣,現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 


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店門口清新亮眼,還有活動看板。

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入內店員馬上向前招呼,室內燈光明亮,空間舒適,大約可容納30個人左右,店裡也有洗手間可使用。

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佐料區。

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餐點總共分為5大鍋類,店家熱推培根番茄鍋與起司牛奶鍋,其中我們也選擇了「培根番茄鍋」來吃吃,另一鍋則是點了「韓式泡菜鍋」。

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▲培根番茄鍋$228
(附湯鍋、主食<豬或牛二選一>、綜合菜盤、副食<冬粉或白飯二選一>)

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培根番茄鍋的湯真的是好喝,店家以新鮮番茄熬煮,喝得到番茄顆粒以及鮮甜的美味,還有微微培根的加持,確實有別於外面所賣的番茄鍋喔!

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店家也特別強調食材為特別嚴選,當天新鮮進貨,肉品非重組肉,要讓客人吃的安心。

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牛肉部分為雪花牛與低脂牛各半,雪花牛吃起來滑嫩順口,低脂牛肉質吃起來則是Q彈有嚼勁。

豬肉的部份全為梅花豬,也是滑嫩的口感喔!

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▲韓式泡菜鍋$228
(附湯鍋、主食<豬或牛二選一>、綜合菜盤、副食<冬粉或白飯二選一>)

韓式泡菜鍋則是有滿滿的韓式泡菜佈滿在湯裡,喜歡吃泡菜的人一定可以吃的很過癮,湯頭的微酸口感讓人有一口接著一口的衝動。

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▲桂花綠茶$20/港式酸梅湯$30

桂花綠茶,固定微糖口感,有淡淡的桂花清香。

港式酸梅湯,是店家使用來自於香港的獨門配方,用話梅、烏梅、甘草等食材熬煮製作,喝起來非常的厚實且有古早味感。

(本文為使用愛評網口碑券體驗-18)

《店家資訊》

地址:高雄市左營區華夏路310號
電話:07-552-1922
營業時間:週一至週日,
11:30~13:30,17:30~21:30
官方臉書:橘鍋涮涮鍋

 

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