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受高雄市政府農業局邀請體驗在地農遊,做了以前從沒做過的紅龜粿DIY及木瓜酵素DIY,令人懷念的竹編DIY也在這次的旅行一同完成,好開心自己能回歸純樸,像個孩子般無憂無慮的專注其中享受當下,暫時拋開庸庸碌碌的一切,放慢腳步讓慢活沉澱心靈。這次不妨跟著Keavy的腳步,一起暢遊高雄田寮一日遊,漫步月世界地景公園,吃吃土雞,做做DIY。

 

原文網址:

https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/405705375

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【內門鐵馬驛站】
地址:高雄市內門區木柵里中新1-6號
電話:0928-152526

高雄田寮一日遊的第一站,我們來到專門出產總舖師的內門社區鐵馬驛站,我們來這裡其實不是要學廚藝的, 而是來做跟廚藝沾上一點點邊的木瓜酵素DIY。

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老闆娘幫大家準備了清洗乾淨的青木瓜一斤及二砂糖一斤,DIY方式很簡單,只要把長條狀的青木瓜切成一小塊,然後放入透明玻璃罐中,一層放青木瓜,一層放二砂糖,以此類推放到玻璃罐滿為止,當中盡量要塞好塞滿,不要有任何空隙最好。

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塞好塞滿後,老闆娘教大家在玻璃罐上舖綁一塊布,順便寫上三個月後開封的日期,就完成了自己親手做且美美的木瓜酵素DIY~

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【月世界地景公園】
地址:高雄市田寮區崇德里月球路36號

「月世界地景公園」全區裡面規劃了有環湖步道、登月步道、天梯、嫦娥奔月絲路…等等,看似有不少階梯,但其實走起來都不遠,很適合全家人,不管老的、小的,都能輕易征服,所以之前很常帶著家人來這裡踏踏青。

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夫妻或情侶一起來散散步也很浪漫。

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不過很可惜的是,近年因雨水沖刷的關係,有些步道階梯已坍塌不好修復,許多看似登入月球的美麗景色目前已都看不到了。

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但還好高雄市觀光局於今年推出熱氣球搭乘的活動,讓遊客在不方便出國的情況下,也能猶如置身土耳其的錯覺。

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夜晚點燈的月世界又是不同的景致,天氣沒有白天的炎熱感,有微風吹徐的涼爽感,加上四周貧瘠荒涼,也很像在太空漫步的感覺。

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【月球土雞園】
地址:高雄市田寮區崇德村月球路34號
電話:07-6366624

午餐我們來到月世界地景公園旁的「月球土雞園」大嗑土雞!

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三雞四吃,有豆腐乳雞、白斬雞、鹽烤、蒜頭雞湯,化身八菜一湯的土雞佳餚,還有飯有麵線主食及青菜可以搭配實在豐富,到田寮旅遊可別忘了順便享用當地土雞美食喔!

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【田寮古亭發展協會】
地址:高雄市田寮區古亭路18號
電話:07-6367302

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社區媽媽們細心的教大家怎麼用竹編編出自已想要的簡單小物,有的做了隻魚,有的做出收納籃,我們是做出兩艘可以放置東西的船。

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細細編織當中,可以讓心慢下來,忘卻煩惱,做完又是充滿驚喜,沒想到在短短的時間內,我們就能做好兩艘船,帶回家不僅能置物又能裝飾,看了又滿是回憶,這就是我愛做DIY的原因。

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【金山社區歡樂工作坊】
地址:高雄市燕巢區金山路62號8號
電話:07-6164908

接下來的紅龜粿DIY更是讓我愛不釋手,小時候只有在農曆過年的時候才有機會看到及吃到長輩所準備的紅龜粿,今天終於可以親手做出紅龜粿給自己吃,太令人興奮了!!

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把散散的糯米加麻糬用手拌勻揉捏成糰上色,這步驟需出吃奶力用力揉捏才行。

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再來包餡、塑型,再將紅龜粿背面抹油平放於弓蕉葉上,等上灶後出爐,吃到自己DIY熱騰騰的紅龜粿,軟Q滑嫩意外好吃,好有幸福感~

如果希望不用出國就能感受土耳其熱氣球滿天飛的異國風情,希望吃到好吃的土雞,希望能體驗漸漸失傳的農村DIY樂趣,那就快來一趟高雄在地農遊吧!

 

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    Keavy愛七淘 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()