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最近早晚天氣變得頗有涼意,秋天的腳步漸漸逼近,一轉眼就快到中秋了。

長大後如跟家人團聚,現在幾乎都到餐廳讓別人服務吃現成的,不然就是媽媽辛苦開火煮一大桌菜給全家人吃。

想想已好久沒跟家人在家一起烤肉,那種兒時的樂趣好令人懷念,加上家裡的小朋友也還沒體驗過自己烤肉的樂趣,於是今年中秋就選擇來辦個迷你烤肉趴憶兒時~

 

原文網址:

https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/405078385

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知道烤肉比較麻煩但又不想太費神,所以我就上網買了台畜所推出的中秋烤肉組。

台畜已是快成立55年的肉品專家,品質好是眾所周知,所以平常家裡就有習慣買台畜肉品及原味香腸回家料理,這次想要烤肉很自然就查查看台畜有沒有出烤肉組,不然現在推出中秋烤肉組的品牌其實還不少呢!但我還是愛台畜。XDD

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他們出的組合有分2-3人、3-5人、6-8人、9-12人,我們是買3-5人份的「經典肉肉 烤肉組」,這樣一組就包含了塔可五花肉串450g、鐵板燒肉片1000g、迷迭香戰斧豬排400g、帶骨徳式香腸750g、原味香腸210g、鹽味毛豆130g,超澎湃!

搭配黑貓宅急便配送可指定也相當方便,我們就選擇烤肉當天配送到府,現收現烤,不用再冰到冰箱佔空間。

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因為台畜中秋烤肉組宅配來的肉量已非常足夠,而且肉都已經醃製過,無需再做任何處理,非常方便,所以我們再到附近超市買一些蔬菜類及蛤蜊就烤得超開心了。

光整個把這桌烤肉食材整理好,我們大約花個一小時左右就準備好了,現在可以直接在網路訂烤肉組真的讓我們輕鬆許多。

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開烤啦~~~

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小孩子就是小孩子,一說要烤肉就亂開心的,看著大人拿扇子把冒起的煙扇走也搶著要幫忙。

也難怪在我們的記憶裡,小時候烤肉是件多麼好玩有趣的事呢!

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塔可五花肉串450g

塔可五花肉串是台畜與美國McCormick味好美所聯名推出,嚴選國產豬腹脅肉的五花肉,搭配味好美塔可粉醃製入味,讓肉串充滿墨西哥風味,豐富的油花讓肉質噴香不柴,每口都能感受異國的特殊風味。

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鐵板燒肉片1000g

用台畜特製醃醬醃製的鐵板燒肉片,選用的是大理石紋分佈相當均勻的梅花豬,每片都是一大片原肉切片,鹹香中又帶點微微的辣感,單純吃就好好吃,如搭生菜吃又是不同感受喔!

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迷迭香戰斧豬排400g

每隻戰斧豬排各200g,一組裡共有兩隻,裡面利用迷迭香、小茴香、月桂葉等多種天然香料醃製入味,稍微烤一下,就會散發清新草味,吃下去迷迭香的味道會更明顯。

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帶骨徳式香腸750g

很喜歡帶骨徳式香腸的肉質超Q彈,剛烤完咬下噴汁還會燙口超過癮,別學我急著吃~~

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原味香腸210g

烤肉少不了的就是原味香腸啦!對我來說,沒有烤香腸根本就不像烤肉,看得比肉還重要。

台畜的香腸不加任何一滴水,以中式香辛料獨家特製秘方,在低溫下充分醃製而成,Q彈多汁又格外噴香,紮實有嚼勁的口感,每口都讓人好滿足。

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鹽味毛豆130g

經典肉肉 烤肉組」另外又送一包鹽味毛豆,吃多了肉肉,再來啃這包鹽味毛豆真的很對味!

台畜選用外銷日本同級的毛豆,粒粒大顆飽滿,不止可均衡吃太多肉肉的膩感,又能補充營養,而且採用澳洲海鹽好吃又唰嘴呦~

以後烤肉真的不用大費周章忙翻天,烤肉是可以很輕鬆的,分享自己在網路上購買台畜中秋烤肉組宅配到府的經驗給大家,希望大家也有個輕鬆愉快有趣的中秋烤肉節喔!

台畜中秋烤肉組

台畜官網:台畜中秋烤肉組
台畜FB:https://www.facebook.com/tham888/
台畜IG:https://www.instagram.com/taiwan.ham/
台畜Youtube:https://www.youtube.com/c/ThamTw

 

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