這是Keavy第二次來到「FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館」，難忘第一次猶如坐上商務艙般的奢華享受，此次受到愛評體驗團特別邀約體驗活動能再度前往，怎能錯過呢！現在就跟著我的攝影眼Let's go～
屏東的FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館位於市區的太平洋百貨7樓，就在誠品旁邊，在有氣質的地方用餐，感覺自己的內在也提升了不少。
櫃臺接待處那貴氣奢華的裝潢依然不變。
這次引領我們到座位和服務我們的是「Tony」，原本以為都是像空姐的服務員為我們服務，此次來多了像空少的小鮮肉，女性族群有眼福囉！^///^
快過農曆新年了，裡面多了春節的應景擺飾。
餐館的尾端，這次能看出窗外。
⊙義大利無氣泡礦泉水$280
這是店家特別招待我們飲用的義大利進口礦泉水，一共有兩款，分為無氣泡以及有氣泡的，這次選擇的是無氣泡的礦泉水，因為上次喝了有氣泡的礦泉水較不習慣，還是和無氣泡的比較喜歡。
這次多了這個擦手神器，其實就是濕紙巾啦！加水後會自動升起便能使用喔！
每個座位沙發旁分別都擺放了抱枕與毛毯供客人使用。
我們體驗的是雙人套餐（每人為1680元+10%），含茶點、沙拉及濃湯、麵包碟、義大利麵、燉飯、甜點，以及馳名茶水體驗。
＊店家每季會推出不同的菜單，詳情可查詢店家網頁。
⊙餐前茶點：
餐前茶點送上的是日烘焙手工英國唐寧茶餅，餅乾有茶香散佈在嘴邊又香醇，再加上「FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館」老闆所親筆寫的小謝卡，這次幸運見到老闆本尊，老闆可真是帥喔！而且還是年輕人～～～喜歡帥哥和小鮮肉的饕客可別錯過囉！
另有一座3種不同口味的試管飲品，分別有蔓越莓汁、柳橙汁和紅茶，這次要把試管飲品拿起來時不小心打翻，還好玻璃沒打破，飲料也沒潑到身體，只是很不好意思麻煩服務員擦拭，而且又重新製作了一份讓我們品嘗，每口喝起來都覺得好貼心喔！
⊙前餐：
「鮮蔬凱薩迷迭香雞腿沙律」的肉片和生菜有些大塊，服務人員會附上刀子，可再把肉片或生菜切小塊一點食用，肉片是低溫烹調的雞肉，軟嫩可口，配著生菜吃，非常開胃。
「法國黑松露洋菇烏賊鯷魚忌廉濃湯」分為兩段式作業，服務人員會先送上裝有黑松露的餐盤，之後再來為我們倒進洋菇烏賊鯷魚忌廉濃湯。
我們拿湯匙攪拌了一下，讓黑松露跟濃湯先混合在一起，喝起來的味道Keavy是覺得偏淡味，有種不會喝入太多負擔的感覺，隨濃湯送上手工麵包，可沾濃湯一起吃，原本青香澀口的手工麵包，轉眼就變成軟綿綿又好入口的濃湯香手工麵包囉！
⊙主餐 ：
「清炒木燻鴨胸」的義大利麵Q彈順口，不會太乾也不會太濕，鴨胸肉因為木燻製作，所以吃起來有點炭香味，肉質有嚼勁，中間搭配一顆小番茄，視覺加分不少。
另一道主餐是「經典八倍松露燉飯」，服務人員幫我們把燉飯攪拌均勻後，再讓我們品嘗，這道雞肉片跟前菜的迷迭香雞腿沙律的肉片有些類似，但因烹煮搭配的手法不太一樣，口感也就有些不同；另外米飯經由奶油燉煮至米心熟軟的燉飯，帶有濃濃的奶香味和青花菜末的淡香，加上松露獨特的香氣，吃起來營養又爽口，可以感受出師傅料理的用心。
⊙手工烘製墨西哥薄餅
這次多了「手工烘製墨西哥薄餅」，大概有七~八片，薄餅內涵洋蔥、小肉腸等，旁邊還附上番茄醬可沾食，口味鹹淡適中，薄餅香微脆。
⊙玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲 ：
此次「玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲」送上兩大杯，口感為酸酸甜甜好喝又解油膩，也可把進食後的食物味道區分開了，好讓味覺較清楚感應下個階段的食物原味。
⊙烘焙坊精選甜品 ：
「英式蜜糖斯康鬆餅」有著輕巧可愛的身影，總共有十一顆，口感紮實綿密，再加上外層微甜的糖粉，美味度更是加分。
「義式堤拉米酥冰激凌」上面鋪著滿滿一層的可可粉，上頭還插著一根小綠葉，看起來很像外面賣的盆栽冰淇淋，相當可愛，尤其是裡面的冰激凌味道香醇好濃郁，口感好紮實，再加上又有厚實的可可粉提味，吃在嘴裡滿是幸福呀～
⊙馳名茶水體驗：
國際版英國皇室唐寧茶飲（450c.c.）
此次的茶飲是無咖啡因的「草莓芒果」和「有機伯爵」，在還沒加糖喝時，其實味道就已經飄香四溢；「草莓芒果」的味道是可愛的，「有機伯爵」的味道是成熟的，最後Keavy也加了些糖，喝起來味道會更突出，但現在Keavy喜歡沒有加糖的純天然味道。
（本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動）
《店家資訊》
地址：屏東縣屏東市中正路72號7樓
電話：0973-853-188
營業時間：
週一至週五，11:00~21:45
週六至週日，10:40~21:45
官方網站：French Windows | The official websites
官方臉書：FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館．屏東旗艦館．太平洋百貨誠品書店．
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