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近高雄瑞豐夜市的「舞古賀鍋物專門店」座落在鬧中取靜的華榮路上,主打頂級肉品平價專賣。現在就跟著我的攝影眼Let's go~
 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403341521

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「舞古賀鍋物專門店」除了有單人鍋套餐外,也有雙人的澎湃海陸套餐和痛風蝦爆套餐滿足愛吃的味蕾,非常適合情侶約會、學校公司團體或闔家聚餐。

店門外就有很多收費停車格可停車。

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裝潢陳設利落大方,外觀與內部皆以黑色為基調,入門口有個由許多圓木頭所堆疊出來的檔牆設計,旁邊還有個微旋轉樓梯可上二樓用餐。

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魚缸裡養的是活生生的龍蝦。

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我們所在一樓用餐座位空間寬敞,座位椅子高可避免隔壁桌不認識的尷尬。

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各式醬料、飲料、冰品皆為自助式,設置在店裡的最後方。

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醬料可自行調配。

飲料選擇多,包含汽水、果醋、茶飲、咖啡、可爾必思等等,皆可無限暢飲~

還有四種口味的杜老爺冰淇淋可以吃到飽唷!

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目前拍照上傳打卡,還有送「培根牛」或「黑毛豬」的活動。

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菜單取自於官方臉書

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我們點的是痛風蝦爆套餐,只要花$1980,就能吃到(貝里斯大龍蝦/波士頓龍蝦/海虎蝦)三選一、天使紅蝦、小草蝦、鯛魚、安格斯培根牛、正宗黑毛豬等等的食材,有夠澎湃。

附餐有雞蛋、白飯、王子麵、讚岐烏龍麵可擇一,加價$80元可升級湯底,用餐時間為90分鐘,消費需付10%清潔費。

如果想要吃更好的肉品只要補差額即可~

像我們這次想要更好一點的牛肉,就把「安格斯培根牛」與「正宗黑毛豬」換成「Prime頂級牛小排」和「安格斯板腱牛」。

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湯頭分別是四川麻辣以及蒙古蒜香。

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菜盤有高麗菜、南瓜、芋頭、絲瓜、玉米以及一些火鍋料等等,尤其高麗菜可是來自梨山的高麗菜喔!大陸妹也是來自高山的大陸妹呢!燙起來吃就是不一樣。

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「舞古賀」所使用的牛肉皆為1855品牌,也就是每一個階段都是經由嚴格控管的高級黑牛。

Prime頂級牛小排簡直是入口即化,吃的出貴不是沒有道理的~

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安格斯板腱牛肉質非常有嚼境,只要在湯底涮一下很快就能吃了,吸取四川麻辣湯汁依然鮮甜。

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另外海鮮盤超澎湃一大盤,一隻龍蝦、4隻天使紅蝦、14隻小草蝦,再加上鯛魚、扇貝、牡蠣,一整盤塞得滿滿滿,實在超值!

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不管是下在四川麻辣湯還是蒙古蒜香湯,肉質都是鮮嫩無比,尤其是龍蝦的身體,肉質Q彈到令人流連忘返呢!

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天使紅蝦與小草蝦煮熟對比,蝦肉隻隻肥美。

原以為這麼豐富一桌擔心吃不完,沒想到慢慢吃還是把全部都清光,因為真的太好吃啦~

本篇為合作文,以上為Keavy實際體驗之心得分享。

《關於舞古賀鍋物專門店》

地址:高雄市鼓山區華榮路50號
電話:07-5529397
臉書:舞古賀鍋物專門店

 

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