undefined
高雄楠梓藍田路上的家樂福周邊真的是越來越熱鬧了,餐廳一家接著一家開,由於Keavy很常在附近覓食,這次就發現了這間十月剛開幕的「小東火鍋」。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403644998

undefined
「小東火鍋」就位在與藍田路相交的大學東路上,家樂福就在同一條路的斜對面,如果來逛家樂福吃膩裡面的連鎖餐飲店的話,也可以過個馬路來吃吃小東火鍋,對面就正對著新開的健身工廠,非常好認。

undefined
店內的裝潢清新優雅,一問下才知道全是老闆的想法。

看文章的你可能會覺得,那老闆應該是位女性,但實際上老闆可是位大叔喔!很難想像大男人也有這麼細膩的想法呢!

undefined
連這個看魚吃鍋的吧檯也是老闆想出來的,是不是很有創意~

undefined
單人鍋座位。

undefinedundefined
走道很寬敞,座位也非常多,2~8人的座位通通有。

undefined
2跟4人桌中間有用燭臺和假花做裝飾與阻隔,避免不認識的尷尬,如果是6人同行又可以坐在一起,這個設計很有巧思。

undefined
自助區在最後面,備有紅茶和白開水可免費飲用,醬料兩邊皆可取用,避免人多塞車。

undefined
我們點了「泡菜豬肉鍋」、「鮮味海鮮鍋」和加點一份「蛤蜊」,看起來好豐盛。

蔬菜盤裡的高麗菜是使用高等級的高麗菜,比其他平價火鍋的高麗菜吃起來還脆甜。

undefined
⊙泡菜豬肉鍋-炒肉盤$300

一般火鍋店的肉盤幾乎都只有切片的選項,小東火鍋特別的部分是多了「炒肉盤」的選項,有點像石頭火鍋那樣,豬肉會用洋蔥爆香過,再加入高湯。

但是小東又別於石頭火鍋,小東的炒肉盤是將肉片先用獨門的秘方拌炒後再讓客人下鍋喔!

undefined
泡菜選用的是民雄Ina(媽媽)的泡菜,沒有韓式泡菜的辣,也沒有台式泡菜的酸,算是比較溫和清脆的口感,這樣的組合反倒是在市面上比較少有的味道。

undefined
⊙鮮味海鮮鍋$380

海鮮盤中的海鮮有鮮蚵、蝦子、花枝、蛤蜊、鯛魚、花枝漿等等。

店裡的海鮮都是老闆每天親自上蚵仔寮市場採買,其中蝦子超級無敵新鮮,冰鎮上桌依然是活跳跳的。

undefined
花枝漿煮起來還是這麼大一顆。

undefined
附餐的手工烏龍麵也是蠻Q彈的,賞味期3天沒賣完就會打掉。

undefined
鮮蚵粒粒飽滿。

undefined
⊙蛤蜊$80

undefined
加點的蛤蜊一盤有9粒,在平價的鍋物中,小東的蛤蜊算是蠻大一顆的,而且裡面的肉也不會太乾喔!

《關於小東火鍋》

地址:高雄市楠梓區大學東路205號
電話:07-3642956
營業時間:
周一至周日
上午11:00 - 下午14:00 、
下午17:00 - 上午22:00
臉書:小東火鍋

 

undefined
 
Keavy愛七淘←喜歡來加入粉絲團唷!
undefined
 
※《Keavy愛七淘》的其它高雄食記: 
★高雄三民★【槿韓食堂】各式韓國料理滿滿一桌吃到飽/食尚玩家推薦。
★高雄苓雅★【希望奶茶】厭世就來一杯吧!近三多商圈/高雄手搖飲料。
★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。
★高雄楠梓★【法杜娜多 義式創意廚坊】楠梓義大利麵餐廳/楠梓加工區聚餐新店。
★高雄韓式烤肉★【越之晟韓式烤肉鍋物】左營火鍋/生日免費韓服體驗/不用飛韓國秒變歐巴韓妞。
★高雄前鎮便當★【阿豆仔大ㄟEl Patron 美式墨西哥料理】異國餐廳/高雄墨西哥料理。
★高雄新興★【戀家咖啡慢食】鄉村雜貨/手作教室/文化中心附近早午餐店。
★高雄鼓山★【博朗西早午餐】中港西合併創意料理/美術館周邊推薦必吃餐廳/地糖仔姐妹店。
★高雄橋頭★【山牧佃黑豆飲品】糖廠店新誕生/黑豆寶寶守護神/眷村好時光。
★高雄左營★【莆田(高雄自由店)】新加坡米其林一星餐廳。
★高雄鼓山★美術館早午餐【找。是吉和食珈琲】仿佛在富士山櫻花下用餐。
★高雄鼓山★【舞古賀鍋物專門店】海鮮火鍋/美牛和牛/北高雄/近瑞豐夜市。
arrow
arrow

    Keavy愛七淘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()