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一杯好咖啡的定義是什麼呢?

對我來說,要能攜帶方便,也要可以讓我沖泡便利,隨時犯癮都可以來上一杯;品質當然要好的,口感絕佳的,有比較過,好與不好的咖啡身體自然會告訴你;再來,價錢也不能是太貴的!!!

錢難賺物價又高的年代,身為消費者的我,總是希望能在精打細算後比較出CP值最高的東西,身為咖啡老饕,對於咖啡的要求當然更不例外!

 

原文網址:

https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/405334645

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會喜歡上 RiverBird 江鳥咖啡,就是因為它整合了以上的優點,讓我情不自禁喝上了癮。

品嚐過 RiverBird 江鳥咖啡後,從此顛覆了咖啡只有苦澀的印象,原來好咖啡也能純然如花果,也可以淬煉似酒香。

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因為 RiverBird 江鳥咖啡是自家烘焙的咖啡,嚴選100%阿拉比卡豆,杯測都需達到80分以上的精品好咖啡。

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他們認為,【每一杯好咖啡,背後都有一群為生活奮鬥的農民, 也因為咖啡農的辛苦、用心的耕種,才能使每杯咖啡都有著獨特的風味與故事】。

於是積極推廣「有意義來源的咖啡」,採購來自公益計畫的咖啡、跟保障農民收購價格的貿易商採購咖啡、自發性的組織公益計畫。

RiverBird 江鳥咖啡成立的初衷,就是一切從公益為出發點,將希望帶回產地。為了受益農⺠,非正當來源、合理價格的咖啡豆,均不予收購,採用直接貿易的方式,省下中間價差,讓我們消費者不但可以喝到平價美味的咖啡,更能受益到農⺠,間接改善農⺠的生活。

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所以喝一杯 RiverBird 江鳥咖啡,不止可以為自己省荷包及喝到品質優的好咖啡之外,也能間接協助到農民做公益,這種良善循環感覺真棒!

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江鳥掛耳優惠組 $580

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精品季節限定 掛耳式咖啡 20入

(內含格拉瑪10g*5包/孔加合10g*5包/印尼女權10g*5包/紅心芭樂10g*5包)

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▶紅心芭樂10g*5包

衣索比亞的紅心芭樂,產地也是衣索比亞,中淺焙,為厭氧處理法,芭樂、果乾、鳳梨、酒香風味,口感有順甘的水果香及微苦的酒味,綜合起來相當mach!

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▶格拉瑪10g*5包

風味有黑莓、香料、橙皮、榛果的格拉瑪產地來自巴西,中焙日曬,有柑橘的清香,很順口,不會酸澀,個人非常喜歡。

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▶孔加合10g*5包

中淺焙日曬處理,來自衣索比亞,融合柑橘、花香、檸檬、伯爵茶,層次豐富,尾韻有種酸感帶花香味。

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▶印尼女權10g*5包

產地如名來自印尼,中深焙密處理,堅果、香料、巧克力、奶油的結合,口感滑順香濃,有微微焦糖香氣及奶油的溫柔香,不會酸但偏苦了點,建議搭配牛奶會更好喝。

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現在外面隨隨便便買一杯美式咖啡至少都要 $50 起跳,用的咖啡豆品質與口感還不一定好耶!

RiverBird 江鳥咖啡是自家烘培的咖啡,像這次分享的江鳥掛耳優惠組,一組 $580 有20包,平均下來一包也才 $29 而已,真的很好入手,小小一包濾掛式撕開浸泡後直接取出,就能喝到香氣、甜度兼具,品質極佳的好咖啡,不管外出、出差、家用、辦公室都好沖泡,每天就讓自己輕鬆來杯好咖啡吧!

《RiverBird 江鳥咖啡》

斗六門市-雲林縣斗六市中華路82號 05-5336540
嘉義門市-嘉義市吳鳳北路132號 05-2276952
官網: RiverBird 江鳥咖啡
臉書: RiverBird 江鳥咖啡

 

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