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「方圓涮涮屋」主打平價高級肉專賣,除了有單人鍋套餐外,也有雙人的澎湃海鮮宴套餐或經典蝦爆套餐滿足愛吃的味蕾,想要約會或團體、闔家聚餐又多了一項新選擇囉!現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/402527513

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台北萬華起家的「方圓涮涮屋」在台南也開分店囉!位置就在東區崇明路上,接近巴克禮紀念公園,文化中心與德安百貨附近,吃完剛好可以過來散步消化一下。

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停車方面除了有路邊停車格外,附近也有好幾個收費停車場可停車。

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店外有擺放菜單可翻閱。

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外觀與內部皆以黑色為基調,裝潢陳設利落大方,入門口有個由許多圓木頭所堆疊出來的檔牆設計。

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用餐座位空間寬敞。

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備有兒童專用座椅。

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各式醬料、飲料、冰品皆為自助式,設置在店裡的最後方。

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醬料可自行調配。

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飲料包含茶飲、汽水、果醋、咖啡、可爾必思等等,選擇多又可無限暢飲~

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還有六種口味的杜老爺冰淇淋可以吃到飽唷!

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「方圓涮涮屋」主打平價高級肉專賣,所以來就是要吃平價又高級的肉~

高級肉品包含牛、豬、海三大類,牛有Prime等級牛小排、安格斯培根牛、美國霜降牛等;豬有國寶雪藏豬、正宗黑毛豬、雪紋松阪豬等;海則是帝王蟹、海虎蝦、天使紅蝦等,超多項目可選擇。

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方圓涮涮屋菜單取自於官方臉書,詳細菜單可點連結進去查看,附餐有雞蛋、白飯、王子麵、讚岐烏龍麵可擇一,用餐時間為90分鐘,消費需付10%清潔費。

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我們點的是雙人經典蝦爆套餐,只要花$1980,就能吃到(貝里斯大龍蝦/帝王蟹/海虎蝦)三選一、天使紅蝦、小草蝦、鯛魚、安格斯培根牛、正宗黑毛豬等等的食材,有夠澎湃。

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湯頭照片取自官方臉書,口味總共有和風原味、四川麻辣、蒙古蒜香、香醇牛肉、韓式泡菜、田園香菇六種可選擇,除原附的和風原味和田園香菇不需加價外,其餘需加價80元。

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我們點的是四川麻辣以及蒙古蒜香,這兩款是店家人氣推薦的湯頭,要好吃點人氣推薦準沒錯。

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Keavy平常就喜歡吃麻辣鍋,辣度大概都只吃微辣或小辣等級,原以為方圓的四川麻辣會很嗆辣的樣子,但喝了覺得一點都不嗆耶!而且還辣的很舒服呢!

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另外蒙古蒜香的湯頭充滿中藥材的香氣,喝起來蠻順口的,煮起海鮮類吃鐵定鮮甜。

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菜盤有高麗菜、絲瓜、南瓜、芋頭、玉米、蟹肉棒以及一些火鍋料等等。

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油脂豐富的安格斯培根牛,只要在湯底涮一下很快就能吃了,吸取四川麻辣湯汁依然鮮甜。

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正宗黑毛豬的肉質比安格斯培根牛偏乾,但吃起來不柴,一樣是新鮮的滋味。

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天呀~你砍砍!海鮮盤超澎湃一大盤,一隻帝王蟹、4隻天使紅蝦、16隻小草蝦,再加上鯛魚、扇貝、牡蠣,一整盤塞得滿滿滿,實在超值!

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服務員已把帝王蟹分切處理,方便我們食用,服務員還說如果蟹鰲的部分不好咬碎也可以請他們再處理。

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不管是下在四川麻辣湯還是蒙古蒜香湯,肉質都是鮮嫩無比,尤其是帝王蟹的身體,肉質Q彈到令人流連忘返呢!

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天使紅蝦與小草蝦煮熟對比,蝦肉隻隻肥美。

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服務員為我們加湯時,手還會檔著以免燙到我們,實在有夠貼心的。

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原以為這麼豐富一桌擔心吃不完,沒想到慢慢吃還是把全部都清光囉!

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沒想到飯後Keavy依然能再吃上裝有兩大球的餅乾甜筒冰淇淋,會胖不是沒有原因的,誰叫東西那麼好吃~XD

《關於方圓涮涮屋-台南崇明店》

地址:台南市東區崇明路401號
電話:06-2689178
平日用餐時間:
11:30-15:00/17:30-22:00
假日用餐時間:
11:00-15:00/17:00-22:00
官方網站:http://ba-yuan.com/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/fangyuanshabushabu/

 

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