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原本預約一個禮拜後要來品嘗「新北平 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳」但沒想到居然都客滿了,可見這家店的超高人氣,如果要來的記得提早預約呀!沒辦法的情況下只好再順延一周,終於可以吃到填補心靈。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

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店家設有寬廣的停車場,就在店面的旁邊而已,所以來至少不用擔心停車的問題。

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餐廳的外觀設計清雅,新北平旁還寫著婚慶家宴,想必也有很多人結婚會來這裡宴客。

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進入餐廳後就會有服務員來招呼帶領,大廳的空間非常高挑氣派,上面還掛有“川菜銅牌將”和“超級金牌獎”的匾額。

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餐廳內很寬敞,座位也相當的多,很難想像上次一個禮拜前居然訂不到位置,也只能說恰巧遇到父親節前夕,想吃的人潮又更多吧!

我們這周來也是非常多人,快離開前也幾乎要坐滿了,也有許多人是坐遊覽車來吃的。

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點菜前服務員為我們用超長的水壺倒茶,真是大開眼界。

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店家的MENU。

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⊙櫻桃烤鴨

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櫻桃烤鴨上菜時會有一位師傅來桌邊服務,服務員則是隨侍在側說明菜色。

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師傅的刀法很利落。(廢話~不然怎麼會成為師傅呢!)

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櫻桃烤鴨隨餐附上餅皮、甜麵醬與蔥段,包覆起來吃別有一番風味,好喜歡烤鴨的皮脆脆的。

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⊙松子茄汁魚

魚肉炸的酥酥脆脆的,單純吃魚肉是一股清香,再拌著茄汁醬吃是酸酸甜甜的味,旁邊還有松子、鳳梨和木耳等裝飾提味。

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⊙阿榮師啤酒鴨

這道阿榮師啤酒鴨的湯非常好喝,不太有酒味,但好似有點迷矇感,湯裡的鴨肉有好多,還有倒入寬粉烹煮。

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⊙當季時蔬

當季時蔬我們吃到的是水蓮,水蓮是清爽清脆的美味,吃了那麼多後來點蔬菜解解油膩真好。

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⊙美點蔥油餅

蔥油餅煎的不油不膩,吃起來香酥可口,也不會太過於乾澀。

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⊙石頭活跳蝦

石頭活跳蝦剛上桌就一直冒出白煙,來吃個飯好像在看秀一樣,不斷有意外的驚喜。

用石頭悶熟後的鮮蝦每隻都好鮮甜,肉質又肥美,一口接著一口幾乎都被Keavy吃光了,家人只能在旁乾瞪眼。XD

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用完餐後還有水果招待喔!

(本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動)

《店家資訊》

地址:嘉義市東區南興路69號
電話:05-216-5899
營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:00
官方網站:新北平 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳
官方臉書:新北平 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳

 

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